Notre carte

Pizzas romaines ou panuozzis farcis ? Et pour ceux qui auraient encore un peu de place, notre restaurant propose également des tiramisus faits maison.

Les pinsas romana ¹⁶ Les pinsas romana ¹⁶ Les panuozzi di Gragnano ⁴ Les panuozzi di Gragnano ⁴

Les pinsas romana

La pizza de la Rome antique, croustillante et moelleuse est un savant mélange de farine de blé, de soja et de riz. Et pour manger votre pizza, pas besoin d'assiette, ici c'est sur une planche en bois que vous la déguster. Notez aussi que tous les jeudis soirs à emporter : 3 pizzas achetées, la 4e offerte.

Margherita

Sauce tomate, burrata, pesto, grana padano AOC

11 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja

Siciliana

Sauce tomate, anchois, olives taggiasche, câpres

12 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja.

4 formaggi

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, grana padano AOC

12 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja

Prosciutto & funghi

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons de Paris

12 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja.

Diavola

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant, olives taggiasche

12 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja.

Taleggio miele

Mozzarella fior di latte, taleggio, grana padano AOC, miel

12 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja

Vegetariana

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, légumes grillés

13 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja.

Tonno & cipolla

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, olives taggiasche, oignons

13 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja.

Parmigiana

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, aubergines, grana padano AOC

13 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja.

Andrea

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant, gorgonzola, oignons, grana padano AOC

14 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja.

Capricciosa

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon cuit, champignons de Paris, artichauts, olives taggiasche

14 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja.

Tartufo

Crème de truffe noire, mozzarella fior di latte, champignons de Paris, grana padano AOC

14 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja.

Friulana

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, jambon de San Daniele AOC, roquette, parmigiano reggiano AOC

14 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja.

Bresaola

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, bresaola, roquette, parmigiano reggiano AOC

14 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja

Coppa

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, coppa, grana padano AOC, pesto

14 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja

Amatriciana

Sauce tomate, mozzarella fior di latte, guanciale, oignons, grana padano AOC

14 €

Allergènes :
Céréales contenant du gluten, oeufs, poisson, arachide, fruits à coque, soja.

Les panuozzi di Gragnano

Une pâte à pizza modelée en forme de sandwich, voilà les panuozzi di Gragnano. Longs de 30 cm, les panuozzi se tiennent avec les 2 mains et débordent de bons produits frais tout droit venus d'Italie.